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速攻もやしとピーマンカレー風味簡単サラダ

速攻もやしとピーマンカレー風味簡単サラダの画像

Description

もやし一袋あれば速攻で夕食のおかずが一品完成です。人参とピーマンは彩りに入れてみました。入れずにもやしのみで簡単速攻も○

材料

■ 材料
もやし
１袋
ハム
３枚
人参
少々
ピーマン
１個
カレー粉
小さじ１
水
２カップ
塩
小さじ1/4
■ 調味料
酢
大さじ１
砂糖
大さじ2/3
サラダ油
大さじ１
カレー粉
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    もやしは、洗って水を切っておく。人参、ピーマンはもやしの長さに合わせて千切りにしておく

  2. 2

    水カップ２にカレー粉小さじ１を加えて火にかけ沸騰したら　もやし、人参、ピーマンを加えゆでてざるに上げる

  3. 3

    熱いうちに塩小さじ1/4をふる

  4. 4

    ハムを千切りにして加える

  5. 5

    調味料を混ぜ合わせもやしを和える

コツ・ポイント

もやしは、歯触り良く茹でる。茹ですぎ注意

このレシピの生い立ち

あと一品という時に思い立ちました。
レシピID : 1039374 公開日 : 10/02/17 更新日 : 10/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2017年4月5日
写真
himarika♫
給食で食べたカレーサラダが美味しくて、レシピ見つけて作りました！
2011年2月22日
写真
ｍｏｃｃｏ
大好きなレシピです！何度もリピ中☆お弁当にも重宝してマス♪

リピまでしていただいて感激です　ありがとう

2010年10月25日
写真
spainの娘
カレー風味がとても美味しかったです！ご馳走様でした☆

気にいっていただけてとても嬉しいです。ありがとう♪

2010年10月23日
写真
pinoko1999
さっぱりと美味しくいただきました。お財布にも優しいですね♪

活用頂いてありがとう レポ感激です

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