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ニラは4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りに。
フライパンに★の調味料を煮立て、にんじん、しいたけ、ニラの順に加える。にんじんがやわらかくなるまで中火で煮る。
卵を溶きほぐして半分をまわし入れ、強火にする。
全体が固まってきたら残りの卵をまわし入れ、ふたをして火を止める。余熱で半熟になるまで蒸らす。
ありがとうございます‼ごはんにもビールにもあいますよね♪
ありがとうございます♪ふわふわでとっても美味しそ(*^^*)
sao♡ᕱ⑅ᕱ︎
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