簡単✨時短!スープスパゲッティーの画像

Description

玉葱・しめじ・ウインナーを使用したコンソメ風味のスープパスタです。素朴な味でお子様にも喜ばれる一品です。簡単!(^^)!

材料 (二人分)

1個
1パック
焼のり
適量
小さじ1
固形コンソメ
2個~3個
450ml~500ml
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    ①たっぷりのお湯でスパゲティを4分半茹でておく。

  2. 2

    ②玉葱は薄くスライス。ウインナーは斜めに切っておく。

  3. 3

    ③鍋に水を入れ沸騰させ玉葱・塩を入れる。中火で蓋をして玉葱がしんなりと透明になったらしめじ・ウインナーを入れ約6分煮る。

  4. 4

    弱火にし、コンソメ・鷹の爪を入れる。
    塩・コンソメで味を調節する。

  5. 5

    ⑤スープの味が整ったら①を入れて弱中火で3~4分煮たら器に盛り付ける。

  6. 6

    ⑥仕上げにのりをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

・スパゲティ少し固めに茹でておく
・辛いのが苦手な方は鷹の爪は使用しなくても美味しいです☆★

このレシピの生い立ち

幼少時、友人宅にてご馳走になった味を再現してみました。
レシピID : 1046285 公開日 : 10/02/20 更新日 : 20/10/28

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