鶏とじゃがいものにんにく醤油焼きの画像

Description

摩り下ろしたにんにく醤油で絡めるのでコクがあってとってもおいしいです♫
御飯がすすみますよ~♫

材料 (2~3人分)

300g
*にんにく(摩り下ろし)
ひとかけ分
*醤油
大さじ2
*酒
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切ってラップをして600wで4分レンジにかける。
    *の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    鶏モモ肉に塩コショウをふり、フライパンに油をひいて強火で両面をこんがり色がつくまで焼く。

  3. 3

    1のじゃがいもを入れフライパンを返しながら油を馴染ませたら蓋をして弱火で4分火を通す。

  4. 4

    *の調味料をよく混ぜて入れ、強火にして1~2分フライパンを返しながら味を絡ませてでき上がり♪

コツ・ポイント

摩り下ろしたにんにく醤油を使うことでとってもコクがでますよ~♫

このレシピの生い立ち

こってりしたものが食べたかったので。
レシピID : 1049092 公開日 : 10/02/23 更新日 : 10/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (31人)
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ららるー
大蒜スライスで香り良く肉柔らか☆子供達美味∞と大喜び^^*感謝♡
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モリモリkコ
何回作ったかわかりません。簡単でとっても美味しいです。
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のんひよo○
二回目(^^)にんにく効いてて本当美味しい!ごちそうさまでした♪

お返事遅くなってごめんなさいm(._.)mリピありがとう♪

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たかみえ21
炒めてる時からいい匂い~(*^^*)ご飯にすごく合います♪

ご飯モリモリ食べれますよ〜♪レポありがとう♪