ツナ＆ベーコン＆ペッパーの春雨サラダ

にんじん、きゅうり、ベーコンは５センチ幅に切って千切りにする。
きゅうりは塩もみし水気を切る。

切ったにんじんは３分程下茹でし、春雨もたっぷりのお湯で５分程度茹で冷水でしめる。春雨は食べやすい長さにカットする。

ボウルに茹でた春雨、にんじん、きゅうり、ベーコン、ツナと★印の調味料を入れて和える。