超簡単☆韓国風豆もやしのスープ

豆もやしのひげ根を取る。面倒だけどこれをやると見た目がキレイです。

豆もやしを洗い、鍋に入れ、ひたひたになるくらいの水と、いりこだし・にんにくのすりおろしを入れ、火にかける。

沸騰したら塩で味付け。味をみながらお好みで。