電子レンジで★ジャガボナーラ！
トイロ＊
作り方
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その間に●を耐熱ボウルに入れ混ぜ合わせておく。ハムもジャガイモと同じくらいの太さの細切りにしておく。
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3
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２のボウルにもふんわりとラップをする。500Wのレンジで３０秒加熱。（これ以上はボソボソになるので注意！）
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4
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加熱したジャガイモとハムを合わせる。
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5
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加熱した３のソースをかけ、全体をざっと和える。
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お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをふりかけ、イタリアンパセリを飾れば完成！濃厚なジャガイモのホットサラダです！
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7
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生クリームは植物性だとあっさりに、動物性使用で濃厚になります♪お好みでどうぞ。
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もちろん、パスタやマカロニ、うどんなんかの麺類と絡めて召し上がっていただいてもOK！
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コツ・ポイント
カルボナーラソースは加熱しすぎるとボソボソになるので、３０秒以上はレンジにかけないでくださいね。（生クリームが冷たい場合は様子を見て調整を！）ハムの代わりに炒めたベーコンを使ったり、ウインナーを使うのも美味しいです！朝食にもオススメ★
このレシピの生い立ち
カルボナーラが苦手な私。でもジャガイモで作ったらおかずとしては美味しいのでは？と思って考えました。すべての作業を電子レンジで出来るようにして、一人暮らしのお友達への非常食レシピとしてプレゼント（笑）子供たちも大好きな味になりました～！
このレシピの作者
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トイロ＊
