もちもち☆和風あんかけ・ニンジン餅
作り方
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1
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◆ニンジン餅◆
人参を適当な大きさに切り茹でる。
箸で力を入れなくても切れるくらいまでしっかり茹でてください!
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3
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他の材料を全て入れてよく混ぜる。
片栗粉は,生地のやわらかさを見ながら調整してください。
だいたいで大丈夫です♪
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5
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◆あん◆
④をやりながら!
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7
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◆仕上げ◆
お皿に焼けたにんじんもちを置き,上からあんをかける
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コツ・ポイント
焼く前のにんじんもちの生地は,ハンバーグのたねくらいの硬さを目安にしてください(*´д`)ノ
色鮮やかなのでパーティーにも向いてるかもw
色鮮やかなのでパーティーにも向いてるかもw
このレシピの生い立ち
茹ですぎてベチョベチョになってしまったニンジン救済策です・・・。
最近よく聞く,レンコンもちや大根もちを参考に適当に作ってみたら意外にウマー(*ノ゚∀゚)ノ
でもレンコンもちも大根もちも食べたことないので,これでいいのか分かりません;
最近よく聞く,レンコンもちや大根もちを参考に適当に作ってみたら意外にウマー(*ノ゚∀゚)ノ
でもレンコンもちも大根もちも食べたことないので,これでいいのか分かりません;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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