白菜のステーキ
作り方
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1
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白菜は綺麗に洗って、立てに1/4くらいに切ります
(小玉であればそのままでも)
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2
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フライパンもしくはホットプレートにごま油をしき、白菜を並べて弱火で蓋をして蒸し焼きにします(約10分放置)
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3
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お皿に盛り、鰹節をかけていただきます
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4
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2017.2.18クックパッドニュースに掲載されました♡感謝
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5
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写真追加:ホットプレートで作ってみました
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6
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2021/11/6 クックパッドニュースに掲載されました♪感謝♡
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7
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クックパッドのレシピ本クックパッドの大根・白菜レシピ 最新版」P27 に掲載していただきました♡感謝!
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コツ・ポイント
味付けは鰹節のみで、白菜の甘さをお楽しみください
お好みでポン酢などをかけてもおいしいです
お好みでポン酢などをかけてもおいしいです
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったのでシンプルに~