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新玉ねぎは上下を切り落として上の部分に十字に切り込みを入れて、ベーコン・人参・しいたけは（軸の部分も）みじん切りにする
鍋にオリーブオイルを引き、ベーコン・人参・しいたけをしんなりするまで炒める
２に玉ねぎを入れ、水を８００ｃｃとコンソメスープの素を入れ、ふたをして中火で２０分～３０分くらい煮込む。
途中あくが出るので、あくをひく。
玉ねぎがやわらかくなったら、▲の片栗粉を水で溶いたものをスープに入れ、少しグツグツと煮込んで完成♪
とっても素敵なつくれぽありがとう♪まん丸玉ねぎがおいしそう
お子さんたちも気に入ってもらえて嬉しいな♪つくれぽありがとう
玉ねぎをよく煮込んでとろとろで美味しそう。つくれぽありがと
二度目のつくれぽとってもうれしい♪挽き肉で作ってもいいかも
ちびきょろ
