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キャベツは、半分に切って、レンジで3分チンする。
玉ねぎとにんじんはみじん切りにして、フライパンで甘みが出るまで炒める。一度お皿に入れ、冷ましておく。
ボールに、ミンチ肉・豆腐・炒めた玉ねぎ等・塩コショウを入れ、こねる。
キャベツに、5等分した、こねたお肉をつまようじを刺し、巻く。
鍋☆を入れ、火をつける。丸めたキャベツを入れ、中火で約15分程度落とし蓋をして、煮る。
わぁ★おろしショウガめちゃおいしそう♪ぜひりぴまってます!
嬉しいです♪喜んでくれたかな??素敵なお弁当ですね★ありがと
嬉しいです★和風のロールキャベツもたまにはいいですよね~★
わぁ★嬉しいです★とっても美味しそうですね♪ありがとうです♪