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最初にニンジンは5㎜角、玉ねぎはあらみじん切り、キャベツは1㎝角、ベーコンも1㎝角に切っておく。
水を沸騰させてコンソメを入れて溶かす。
再沸騰した②に人参→玉ねぎ→キャベツ→ベーコンの順番で入れていく。また灰汁が出たらその都度とる。
材料が入れ終わったらカットトマトホール缶を入れる。
弱めの中火で沸騰させないようにコトコト15～20分くらい煮込む。
最後に味見をして塩、こしょうで味を調えたら出来上がり！
綾音❤
綾音❤
