ロシアの香草サラダの画像

Description

ロシアでよく食べられるサラダです。ハーブをたっぷりと使ってシンプルな味付けで。

材料 (2人分)

1個
ひまわり油(サラダオイル可)
大さじ1
塩、こしょう
少々
ハーブ
ディル
2-3本
イタリアンパセリ
2-3本
コリアンダー(お好みで)
2-3本
その他、ネギやバジルなどお好みで
適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に割ってから半月切り
    トマトは一口大
    たまねぎは千切りにして半分の長さに切る。

  2. 2

    ボールに塩こしょう、油、切った野菜を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    味がなじんだら、みじん切りにしたハーブを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ハーブが決め手です。ロシアではこの3種類がよく使われるみたいです。

このレシピの生い立ち

ダーリンのリクエスト♡
レシピID : 1090227 公開日 : 10/04/05 更新日 : 13/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Yokchina
フレッシュミックスハーブの香りがよく美味しかったです♡
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南風♡
簡単なのにとっても美味しかったです♪レシピありがとうございました😊
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ybor
ハーブたっぷり美味しかったです

ペリメニに続きレポありがとうございます!

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bbsunny
赤玉なくて普通の玉葱で作りましたが美味しかった、ごちそうさま♪

たぶんロシアでは普通の玉ねぎを使います!れぽサンクス!