刻み昆布の煮物

糸こんにゃくはあく抜きをして食べやすい長さに切る。
油揚げは油抜きして細切りにする。
人参・椎茸も細切りにする。

鍋に1と●を入れて火にかけ、人参に火が通るまで煮る。