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春を楽しむ。大根とみつばのサラダ　　

春を楽しむ。大根とみつばのサラダ　　の画像

Description

大根・みつば・大葉とナッツでサッパリとアッサリと。

材料 （４人分）

大根
１０ｃｍ
みつば
一束
大葉
１０枚
くるみ
適宜
ピーナッツ
適宜
いりゴマ
適宜
海苔
１／４枚ぐらい
あっさり系のドレッシングかポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむく

  2. 2

    写真

    ５ｍｍぐらいの輪切りにする

  3. 3

    写真

    スライサーで千切りにする

  4. 4

    写真

    みつばをざく切りにする

  5. 5

    写真

    大葉を千切りにする

  6. 6

    写真

    全てを水を張ったボウルに入れ混ぜ、ザルにあげ水気を拭く

  7. 7

    写真

    胡麻以外のナッツ類を細かく刻む。（胡麻だけでも）海苔も細かい短冊切りにし小鉢に用意

  8. 8

    写真

    食べる直前にサラダの上にナッツ・海苔をのせ、好みのドレッシングをかける

コツ・ポイント

野菜は冷水でシャキッと！！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので。
レシピID : 1106803 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月19日
写真
もすろー
この組合せめちゃくちゃ好き♡大根の斬方も有難うございます♡
2015年5月6日
初れぽ
写真
boobiibooo
海外なのでみつばのかわりに普通のサラダ、ナッツと海苔で美味でした

綺麗な色のサラダですね。海外では海苔は貴重ですね。れぽ感謝♪

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( )
desertrose
春を楽しむ。大根とみつばのサラダ　　
by desertrose