フライパンで！筍と豚肉の味噌煮

フライパンを熱して少なめの油で豚肉をいためる。

お好きな大きさに切った筍をいれてさっといため、材料がひたひたにかぶるくらいの水を加え沸騰させる。

味噌、砂糖、みりんを加え、弱火で15分程度煮る。
水分が半分以下になるまで煮詰めてできあがりです。