ぶっかけ天ぷら蕎麦
ななまま
作り方
コツ・ポイント
麺つゆはお好みですが，ざるそばより薄めの方がしょっぱくなくて
いいかと思います。
天ぷらはもちろん手作りがおいしいですが、
市販を買って来てトースターなどで温め直しても、十分美味しいです。
いいかと思います。
天ぷらはもちろん手作りがおいしいですが、
市販を買って来てトースターなどで温め直しても、十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
少ない天ぷらで天ザル風に食べてみました。
ワカメや大根おろしをタップリ添えると、これだけでお腹イッパイになります。
具はお好みで、大葉のせん切り、ミョウガなどもあいます。
ワカメや大根おろしをタップリ添えると、これだけでお腹イッパイになります。
具はお好みで、大葉のせん切り、ミョウガなどもあいます。
ななまま
