ふきと小松菜と豚肉の生姜煮

豚肉を一口大に切り、小松菜は茎と葉をわけ一口大に。にんにくはスライス。生姜はみじん切りか千切りにします。

ふきは皮を剥いて下茹でしたものを適当な大きさに。フライパンで豚肉を炒めます（豚肉に油があるのでひかなくても☆）

色が変わったら小松菜の茎をいれ、しんなりしたらふき、葉を入れる。☆調味料を入れさっくり混ぜ合わせたら蓋をして数分。