スゴだれでごちそう冷やし中華

鶏肉は余分な油を取り除き、フォークで数箇所さして塩・こしょうをし、グリルで（奥の方が火力が強いので奥ぎみに置いて）焼く。

片面焼きグリルは2分予熱後、皮を下にして入れて8～9分、返して5～6分焼く。両面焼きの場合は7～8分焼く。

鶏肉は粗熱が取れたら食べやすく切り分けておく。トマトはくし型に切る。きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。

中華めんは袋の表示時間通りに茹で、水で洗って水気をしっかり切り、<4>と和える。

皿に<5>と<3>を盛り、スゴだれをかける。