酢豚に負けない!!酢とりさん♪の画像

Description

豚肉に負けないおいしさデス♪

材料 (2人分)

1本
中玉1個
◎ケチャップ
大3
◎みりん
大3
◎酢
大2と1/2
◎ガラスープの素(顆粒)
小1と1/2
◎醤油
小1
◎塩
小1/2
◎酒
大2
1個
適量

作り方

  1. 1

    胸肉は一口大に切り
    小麦粉→卵→小麦粉とまぶして揚げる。
    ※事前にお砂糖小1を肉に擦り込んでおくと柔くなります。

  2. 2

    人参は乱切りにして耐熱容器に入れてレンジで2分くらい加熱しておく(600w)ピーマン、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    2の野菜をごま油で炒めて火が通ってきたら1の肉を入れる。
    事前に合わせておいた◎の調味料を入れる。

  4. 4

    とろみが付いてきて、全体的に合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉はあまり厚く大きくないほうが早くできて食べやすいかもしれません。
1に書いてるように一手間かけると柔く美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

豚肉よりもあっさりした酢豚が食べたくて❤
レシピID : 1141779 公開日 : 10/05/29 更新日 : 14/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ねおみ
初めて挑戦しました。私的には大変美味しかったです。
写真
nico•u•♪
マイルドな味で野菜もたっぷり美味しかったです(^o^)/

つくれぽ有難うございます~ 彩り良く美味しそうですね♪

初れぽ
写真
SPI2
豚肉とは違ってあっさりしていて美味しかったです。味がよかったです

つくれぽ有難うございます♪ 彩り綺麗で美味しそうですね~