10分で完成☆サバの味噌煮

クックパッドのモニターでいただきました☆

サバに熱湯を回しかけておく。鍋に清酒、みりん、水、味噌①、砂糖、しょうがを入れ、煮立ったらサバを入れる。

落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで10分弱、弱火で煮つめる。