じゃこと梅しそはんぺんの混ぜご飯
おらんでう～たん
作り方
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1
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はんぺんは1cm角に切り、梅干し・梅しそ・らっきょうは細かく刻む。
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2
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温かいご飯に梅、梅しそ、(梅の漬け汁)、じゃこ、らっきょう、ごまを入れ混ぜ、はんぺんも加えて全体をさっくり混ぜ合わす。
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3
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器に盛り、千切り大葉を乗せれば完成!!
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4
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写真のご飯は、miyuki12さんの「はったい粉ご飯(レシピID :908687)」です。
もちろん白飯でOK!
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コツ・ポイント
梅しそも使いたかったので、しそ梅を使いましたが、どんな梅干しでもOKです☆
このレシピの生い立ち
はんぺんをご飯に入れてみました(笑)
おらんでう～たん
