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レタスは太目の千切りにし、パクチーは葉の部分を手でちぎる。
人参は千切り、青ねぎは小口切り、ピーナッツは大き目のみじん切り、にんにくはみじん切りにする。
えびは下処理をし、レモンペパーと塩を振る。*の材料を混ぜドレッシングを作る。
フライパンにバターを熱し、にんにくを入れる。香りが出たらえびを入れ焼く。
サラダボールにレタス、パクチー、人参、えび、青ねぎ、ピーナッツの順に入れ、*のドレッシングをかける。
気に入ってもらえたら嬉しいです。レポありがとうございました☆
気に入っていただけたら嬉しいです。素敵なれぽありがとう☆
わぁ~い!!ありがとう!今度松の実入れてみるわ~♪
りぴれぽ、感激です!ありがとうございました。