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ご飯は通常通り洗って、水を入れ、そこにオニオンスープと玉ねぎみじん切り(1/4)を入れて炊く
サニーレタスは食べやすいよう、ザク切りにしておく
次に玉ねぎはくし切り、人参は細切りにし、豚肉は一口大に切っておく。さやいんげんは軽く茹でておく
炒める直前に豚肉に塩、こしょう。にんにく、肉、玉ねぎ、にんじんを炒め、オイスターで味付け。香り付けにごま油を。
cookjay
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