ヘルシー♪おから入りシューマイ

キャベツを大き目の千切りにしてフライパンに敷いて、水を入れておく。
大根をおろして鶏挽肉、おから、調味料を入れて粘りが出てくるまで良く混ぜ合わせる。

シューマイの皮に包んでキャベツを敷いたフライパンへのせる。

フライパンに蓋をして、最初は中火で３分。その後弱火にして10分位蒸して出来上がり。からししょう油で召し上がってください。