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ねぎ塩豚キャベツ

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Description

シンプルな味付けでしっかりおいしいおかずに(^O^)

材料 （2）

キャベツ
…３〜４枚
豚バラ
…150ｇ
ネギ
…適量
☆しょうゆ
…小1/2
☆塩
…小1/4
☆酒
…大1/2
☆こしょう
…少々
ゴマ油
…少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りでネギは小口切りに。豚バラは２cm幅ぐらいに切っておく。☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱してキャベツを炒め、しんなりしたらパットに出す

  3. 3

    同じフライパンでペーパーで拭いて新たに油を熱して豚バラを炒める

  4. 4

    豚バラの色が変わったらキャベツを戻してネギも入れて炒め、☆を回し入れて炒める。

  5. 5

    最後にゴマ油を回し入れてかき混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚バラは小間切れでも何でもオッケー。個人的に豚バラがすきなので(^O^)
油は少なめにした方がさっぱり。

このレシピの生い立ち

何かの本に載ってたネギ塩味のをアレンジしてみました(^O^)
レシピID : 1193609 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年11月4日
写真
man17
見た目が少し悪くなってしまいましたがとても美味しかったです(^o

美味しそうです♪ ありがとう～ございますm(_ _)m

2011年6月5日
写真
ゆず桃こ
簡単で助かっちゃいます～♡笑 ご飯も進む味でみんなだいすき～

あら、素敵な写真(^O^)おいしそ〜ありがとうございます♪

2010年12月29日
写真
ちょびーす
ごはんが進む味ですね♪おいしくいただきました〜

遅くなり、すみません↓ありがとうございます♪

2010年8月19日
写真
レヴォ
作ってみました！手軽に出来て美味しかったです♪

簡単美味しいが一番ですよね☆ありがとう〜です♪

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ユキんこゆきンコ
ねぎ塩豚キャベツ
by ユキんこゆきンコ