さくっ＆もっちり♪簡単ニラチヂミ

1. 1

   

   にらは4〜5cm、玉ねぎは繊維に沿って2〜3mmの薄切りにする。
   ボウルに○を混ぜ合わせ、切った野菜を入れて混ぜる。
   
   

2. 2

   

   中火強でごま油を入れ、1を素早く広げ、しっかりきつね色になるまで焼く。ひっくり返してごま油を追加して焼く最後にまた返す
   

3. 3

   

   醤油皿に付けダレを作る（醤油やポン酢の量は小さじ1程度）。チヂミはカットして、たれはかけずにお好みで付けて召し上がれ。

4. 4

   

   カットはまな板にクッキングシートを敷いて、ピザカッターか包丁でザクザクと。最初に焼いた面を上にして盛付け。

5. 5

   2010年12月9日話題のレシピ。2011年7月14日つくれぽ100人。2013年4月1日1000人。有難うございます。

6. 6

   2011年9月8日
   TBS「ごごネタ！クックTV」で紹介されました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち