レモン醤油の冷製パスタ*ツナマヨ添え

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Description

レモン醤油ドレッシングで和えたあっさりパスタに玉ねぎ入りツナマヨをのせました。

材料 (2人分)

お好みのパスタ
160g
適量
ドレッシング
レモン汁
大さじ3
EXオリーブオイル
大さじ1と1/2
醤油
大さじ1強
はちみつ
小さじ1/4
コンソメ顆粒
ふたつまみ
こしょう
少々
ツナマヨ
1缶(油はきっておく)
80g(中1/4個)
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
レモン汁
小さじ1
醤油
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシングの材料を大きめのボウルに入れ混ぜ、冷やす。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを薄くスライスし(分量外の塩)で塩もみして水で洗い絞る。

  3. 3

    写真

    2の玉ねぎとツナマヨの材料を全て合わせよく混ぜ冷やす。

  4. 4

    写真

    パスタを茹でる。茹であがったら冷水で麺をしめる。

  5. 5

    写真

    1のボウルにパスタとレタスをちぎって入れ混ぜる。

  6. 6

    皿に5を盛り3のツナマヨサラダをのせる。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでOKです。レモン醤油ドレッシングはトマト、キュウリ、ナスにもよく合います。キュウリは軽く塩もみをして、ナスは茹でてもいいですし、焼きナスも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

夏に簡単に作れて、美味しく食べられるパスタを考えました。

ブログ♡BiBiすみれの簡単!美美ごはん
http://bibisumire.blogspot.jp/
レシピID : 1196748 公開日 : 10/07/28 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

95 (89人)
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komugiko4
とても美味しかったです!
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青汁ピンコ
爽やかで美味しかった~夏にピッタリ!!
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おりゅりあ
子供がめっちゃ美味しい!ってもりもり食べてくれます。今回はマヨが苦手なお姉ちゃん仕様にマヨ少なめに食べるラー油を入れてみました。
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見習い猫さん
ワンボールで全部混ぜちゃいました!レシピ通りの量で二人分しっかり味ですごく美味しかったです!夏のパスタレシピに最高です!!!!