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豆腐は電子レンジで2~3分チンして水切りしたものを適当に切っておく。
ゴーヤ種を取り、タマネギと細切りに。
鶏肉を大きめに切って、塩こしょうとかたくり粉とともにビニール袋に入れ、かたくり粉をまぶす。
サラダオイルを熱したフライパンで鶏肉を焼く。
片面が焼けたらひっくり返す。
タマネギ、ゴーヤ、豆腐を投入し、野菜がしんなりするまで炒める。
焼肉のタレを入れて、全体に絡めばできあがり。
気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉヽ(^o^)丿