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バターとマロンクリームを室温に戻しておく。薄力粉をふるっておく。
バターをボウルに入れゴムベラでなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。
ブラウンシュガーを加えふわっとするまでよく混ぜる。
ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリと切るように混ぜる。
生地をひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせる。
麺棒で5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。
天板にオーブンシートを敷きクッキーを並べ、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
*マロンクリームの作り方* 室温に戻したバターをなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。
マロンクリームをクッキーでサンドして冷蔵庫で冷やす。
遅くなってスミマセン(><)レポありがとうございます♡