*マロンクリームサンドクッキー*の画像

Description

濃厚なマロンクリームを甘さ控えめのマロンクッキーでサンドしました☺

材料

100g
40g
*マロンクリーム*
70〜90g(お好みで)
20g

作り方

  1. 1

    バターとマロンクリームを室温に戻しておく。薄力粉をふるっておく。

  2. 2

    バターをボウルに入れゴムベラでなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ブラウンシュガーを加えふわっとするまでよく混ぜる。

  4. 4

    ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリと切るように混ぜる。

  5. 5

    生地をひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせる

  6. 6

    麺棒で5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。

  7. 7

    天板にオーブンシートを敷きクッキーを並べ、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

  8. 8

    *マロンクリームの作り方* 室温に戻したバターをなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。

  9. 9

    マロンクリームをクッキーでサンドして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が多少異なりますので調節してみて下さいね ☺マロンクリームは味見をしながらお好みの甘さ加減に調節して下さい☺

このレシピの生い立ち

マロンクリームが余ってたので♬〃
レシピID : 1207280 公開日 : 10/08/10 更新日 : 10/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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ぷぐポン⭐
サクほろで、クリームも美味しかったです!
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Fruttafrut
マロンクリーム美味です★明日の差し入れに..ほぼ一日キッチン笑
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makichihua
レシピ参考に作りました*凄く美味しくて家族にも大好評でした*
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うさぎmaru
可愛くて美味しいレシピありがとうございます(〃▽〃)

遅くなってスミマセン(><)レポありがとうございます♡