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野菜全部を荒みじん切りする。オーブンを200℃で余熱する。パウンド型にサラダ油少々(分量外)を塗る。
フライパンに油少々(分量外)をしき、1の野菜をしんなりするまで炒めて、荒熱をとる。
◎の材料全部をボールに入れ、混ぜる。そこに1㎝四方程度にちぎったスライスチーズと、2の冷ました野菜を混ぜる。
3をパウンド型に流し、20分焼く。焼けたら型から取り出し、切り分ける。
野菜を食べさせたい気持ち、わかりますよ〜!完食うれしい!
初レポ嬉しいです。簡単ですよね!野菜カラフルで綺麗〜(^^)