詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
春雨は戻しておく。牛肉は一口大に切り、下味のしょうゆと酒をもみこんでおく。
ピーマンは縦細切り、なすも横半分にしてから縦に8~10等分、たまねぎはくし切り、しめじはほぐしておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、下味をつけた牛肉に片栗粉をまぶし、ほぐしながら入れて炒め、8割位火が通ったら取り出す。
同じフライパンにサラダ油をたし、にんにく、しょうがを炒める。
4になす、たまねぎを入れ炒め、ピーマン、しめじも入れてさらに炒める。
5に春雨と◎を入れて春雨に調味料を吸わせるように炒め、肉を戻して最後にごま油、こしょうで香りづけする。
何度もお試しうれしいな♪れぽありがとう♡
春雨いいですよね☆作って頂きうれしいな♪れぽありがとう♡
オイスターソースの旨味に感謝♪うれしい初れぽありがとう♡