✿我が家の簡単さんまの蒲焼き✿

✿我が家の簡単さんまの蒲焼き✿

Description

1人1尾なんて絶対足りない!いつも多めに作ります♡1000れぽ感謝♡

材料 (2~3人分)

さんま
3尾
小麦粉
適量
●醤油
大さじ2
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●水
大さじ1
ごま
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    さんまを三枚におろし(気になる方は)小骨を抜き1枚を3等分に切る
    ●の調味料を合わせておく

  2. 2

    写真

    ①のさんまに小麦粉をつけ(茶こしを使うと楽です)
    熱したフライパンに油をひき皮面から焼く

  3. 3

    写真

    さんまが両面焼けたら合わせておいた●の調味料を入れる

  4. 4

    写真

    煮詰めながらからめ、ゴマをふったら完成です

  5. 5

    写真

    多くの方が丼にしてくれました♫この食べ方もお勧めです(*◔‿◔)❤
    (画像はhana0302さんのれぽです)

  6. 6

    写真

    naonaosさんが鱧で作ってくれました

  7. 7

    写真

    3びきの子ぶたのままさんが鰯で作ってくれました

  8. 8

    写真

    あねさん②さんが鯖で作ってくれました

  9. 9

    写真

    Ree☆さんがにしんで作ってくれました

  10. 10

    写真

    ・・シャンゼリゼ・・さんが鰺で作ってくれました

  11. 11

    写真

    ハルシュさんが太刀魚で作ってくれました

  12. 12

    写真

    aicyaさんがワカサギで作ってくれました

  13. 13

    写真

    loNaoさんが鰆で作ってくれました

  14. 14

    写真

    2010/10/10話題入りさせていただきました ありがとうございました(๑→ܫ←)

  15. 15

    写真

    2012.5.15 100人話題入りさせていただきました♫沢山の方に作っていただけ感謝でいっぱいです

  16. 16

    写真

    2013.10 ウタマロの企画ページに掲載していただきました

  17. 17

    2014.9.22~26までクックパッドニュースで紹介していただきました

  18. 18

    写真

    2014.12.16おかげさまで1000人の方に作っていただけました♪

  19. 19

    写真

    2015.9こちらの本に載せていただきました

  20. 20

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    2016.9.18プレミアム献立に載せていただきました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だんなに蒲焼きが食べたいって言われて作ったのが最初です(*´ω`*)
レシピID : 1239082 公開日 : 10/09/21 更新日 : 16/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,550 (2,195人)
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2022年4月22日

今やサンマは高級魚。イワシで作りました。白米がとまりませ〜ん。ごちそうさまでした。

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2022年3月5日

美味しかったです!子どもも丼にして完食!

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2022年2月15日

簡単にさんまの蒲焼きができるので、いつも参考にしています☆

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2022年2月6日

ちょっと裏面焦げちゃいましたが汗。ごはんにぴったり。

ゆけり3兄弟 2013年09月25日 23:15
カヌレちゃん♫
❤♬♥(。-ε◕。)(。◕ .-。)♥♬♫こんばんは✿.。゚❤
カヌレちゃんってものすごくすごい人なんだと・・・
日記を拝見して今更知った私(;´д`)
雲の上の人って感じです
そんな方が私の・・・拙いキッチンに遊びに来てくれてコメまで・・・
本当にありがとうございました

ちょっと遡って日記も読まさせていただいちゃったの
娘ちゃんのこと・・・
子供に教えられる事たくさんありますよね
私もいつも子供に教えられています

あっ・・・私は毎朝?5:30~5:45に起きます
いいな~ご主事なさご飯食べないなんて(・∀・)
我が家は毎日です・・・
朝から悩み抜いちゃいます
今夜はシチューで残りがあるので・・・
明日の朝はドリアにしちゃうつもりですが
主人は朝から無理なので・・・納豆ご飯かな・・(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!

小学校になると8時前にはでないとなので
子供たちも6:40にはお越してご飯食べさせるんです

それでは気温差が激しいので
体調崩さないように・・・✿
ゆけり3兄弟 2013年09月26日 13:49
カヌレちゃん♫
またまた遊びに来ちゃったよ↑
コメ返しマジにありが(´ε` )

うちの長男もアレルギーっ子
生後4ヶ月から酷いアトピーで
毎週のように皮膚科に通い
消毒に塗り薬におっぱい飲ませる30分前に薬飲ませたりだったの
米・大豆・卵・牛乳・小麦と全部でね~
粉ミルクに切り替えてと言われたんだけど
とにかく・・・哺乳瓶を一切受け付けなかったの
だから私が卵とか牛乳を除去したりで
完全除去は無理だけどなるべくね~
そのうち見る見るうちに良くなってきて
今となっては卵食べても牛乳飲んでも大丈夫なんだけどね
カヌレちゃん本当に頑張ったのね
母の鏡だよ
愛情だね(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)

でっ・・・大丈夫!
母は強しで・・できるようになるんだな
私なんてぐーたらねぼすけの人だからね~
でもこうしてやれるから
カヌレちゃんのように息子くんのためにキッチン経つのが楽しいってなって頑張ってる人は大丈夫!(´∀`)
まだまだ手がかかって育児に家事に大変だろうけど小さいうちが可愛いよ(我が子は大きくなっても可愛いんだけどね)
頑張ってねッ~応援してます♫
ゆけり3兄弟 2013年10月02日 07:45
カヌレちゃん♬
(*´∀`)」" おはよう☆彡
◆塩昆布&梅干しご飯◆&うずらのお花にれぽありがとうねッ

今日は台風で朝から天気も悪くて嫌だね
昨日からだけど~
洗濯物も溜まっちゃって嫌になるわ~
タオルは臭くなるしさ~最悪よ(;´д`)

明日は天気回復するといいな~
そろそろ小学生組が登校なので
このへんで~(*^-^*)ノ~~マタネー
ひトみ 2013年10月03日 22:50
カヌレちゃん

こんばんは!
先日は、一人話題入りして頂有難う御座いました!

日記にアップするも、感極まって大袈裟に記載してしまったので、何人かが私とカヌレちゃんを懇意の仲だと思って妬かれる可能性ある内容になってるみたいで...

ごめんなさい、文才無いから、何か迷惑掛かったら言ってくださいねmm

では、お時間のある時に、日記を覗いて頂けると嬉しいです。
ではでは、私も沢山レシピお世話になりますね!

ひトみ 2013年10月07日 10:37
カヌレちゃん♬

こんにちは!
忙しいの中日記に来て頂いてありがとです。

読み逃げ、私もですからお気になさらずに。

日記にも、願望まで書いちゃってごめんなさい...

ランダムにレポしますので、御容赦願います 爆

ではでは、また参りますゝ
★おぺこ★ 2013年10月09日 20:25

カヌレさん★

こんばんわ(*´∀`*)
ご丁寧にコメントありがとうございます☆

先日は豆苗とツナのお浸しごちそう様でした(*´∀`*)
簡単にできて凄くおいしくてお気に入りです♡
その時に育てた豆苗がグングン伸びたので、明日には使おう♪

またレシピお借りしますね(*^∀゚)ъ


本日の台風の被害は大丈夫でしたか?

まだまだ暑い日が続くみたいですので、頑張って乗り越えましょうね!


それでは(*^∀゚)ъ
HAL.M 2013年10月16日 22:05
カヌレちゃん♫

忙しいだろうにわざわざ日記に紹介ありがとうね❤
カヌレちゃんが写真撮るととっても素敵だわ!
私がお店で選んだ時より素敵に見える(笑)

急に寒くなったよね(>_<)
風邪ひかないように気をつけてね☆

本当にありがとうね(*´∪`*)❤
けいさく 2013年11月17日 10:42
カヌレちゃん♪

日記へのコメントありがとうございます。
素敵なレシピが盛りだくさんですね。

さんまのかば焼き、安売りの日にまた作ります!
カルン 2014年12月19日 23:38
カヌレさん、ご無沙汰して饅頭です♡

ここ数日、極寒な日が続いてますね。。。
カヌレさんのお住まいの千葉の方、寒さの方は大丈夫ですか?

「朝ご飯に♪簡単&新じゃがの和風ガレット」に素敵なつくれぽ、ありがとうございます!!
青海苔バター醤油味、カヌレさんのお子様にも好評〜大感激です!!

日記、拝見致しました!
カヌレさんの素敵なレシピが雑誌に掲載、おめでとうございます!!

それから「✿我が家のさんまの蒲焼き✿」、二度目の話題入、おめでとうございます!!
カヌレさんのさんまの蒲焼き、しっかり濃厚味で最高でした&白いご飯にもめちゃくちゃ合いますね♡
また、作りますね♡
今度は鰯でもOKでしょうか??

来週、ビックイベント「クリスマス」ですね☆
カヌレさんは、今年のクリスマス、何か素敵なクリスマスのご馳走やお菓子を作られるのでしょうか??
私は…毎年恒例の「ペコちゃんのショートケーキorプリン」が食べたいな〜と思ってます♡

カヌレさん、これからも宜しくお願い致します♡
クックMXT9QU☆ 2016年05月02日 19:39
味付けは甘辛ですか。
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