フライングお雑煮☆新潟風の画像

Description

ちょっと涼しくなってくると食べたくなっちゃう♡お雑煮好き♡ 失敗なしです‼
新潟出身ダーリン母のレシピです♫

作り方

  1. 1

    いくらは市販のでも。

    生いくらでも(レシピID.1242248 2~4に少し塩を振る)

  2. 2

    大きな鍋に、水・★を入れ、火をかける。

  3. 3

    3の野菜が柔らかくなったら、☆を入れる。

  4. 4

    ○を入れる、おもちを入れて煮込む。

    つゆがどろどろになったら、火を止める直線にいくらを入れ、出来上がり。

  5. 5

    器に盛り付け、薬味などトッピングする。

コツ・ポイント

食材は過不足OKです。
4のつゆはこんなにどろどろでいいのかと思うほど、煮込んでください。

このレシピの生い立ち

お雑煮大好き!
ちょっと寒くなり、生いくらがでまわると、食べちゃいます。
レシピID : 1242802 公開日 : 10/09/26 更新日 : 11/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
えみんちゅ*
なんだか色が、、、^^;お餅煮過ぎたとろみはわたし好み✿

とろとろ感がいい~わ♪えみちゃん好みでよかった!アリガト♡

初れぽ
写真
にゃんた104
いくら無だけど^^;ランチに温まったよ♡ドロドロの汁が美味しい♪

お椀がお雑煮っぽい!れぽアリガト❤右下可愛い~にゃん子発見