マカロニポテトサラダ (^-^*)

ジャガイモの皮をむき12等分に切ったら、水にさらしたら、耐熱容器にいれふわっとラップし３分チン。

①をマッシャーでつぶし、熱いうちに塩コショウ・コンソメ・酢を入れ、切るようにまぜる。

玉ねぎを薄切りにし、レンジで２分チンし水にさらし、荒熱をとっておく。キュウリは塩もみしておく。