冷凍パイシートで!簡単贅沢アップルパイ♪
作り方
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3
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冷凍パイシートを麺棒で型の幅に伸ばし、パイシート2枚使って敷き詰める。2枚目は半分弱使い、継ぎ目を手で押して合わせる
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4
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かるくトーストし、1cm大にカットしたパンの耳を冷ましてから③に敷き詰める。
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5
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冷めた①の林檎を④にのせる。
(中央を高く盛りつけると格好よく完成します♪)
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6
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シナモンをたっぷり林檎に振り掛ける。(全体的に)
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7
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残ったパイシートをカットして、上に格子状にのせる。
残りで葉っぱやツル等を作ってのせる。
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8
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180度 30~40分
オーブンで焼成。
(ハケで卵を塗ると更にツヤツヤこんがりに焼けます)
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9
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※林檎を3個にすると盛り盛りアップルパイになります!
その場合は、砂糖を55g、パイ生地を3枚使用して下さい。
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コツ・ポイント
※下に入れた食パンが水分を吸ってくれます。
※林檎を3個にすると盛り盛りアップルパイになります!
その場合はさとうを55gにして下さい。
上の格子分が足りなくなるので、パイシートを3枚使用してください。
※林檎を3個にすると盛り盛りアップルパイになります!
その場合はさとうを55gにして下さい。
上の格子分が足りなくなるので、パイシートを3枚使用してください。
このレシピの生い立ち
簡単に手早く、だけど、おいしいアップルパイが食べたくて、冷凍パイシートを使って、本格的っぽく作ってみました。