詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
人参、玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチンして火を通し冷ましておく。椎茸とおからこんにゃくもみじん切りにする。
1にひき肉を入れて、すりおろしにんにく小さじ１、クレイジーソルト適量、卵１個、パン粉適量、牛乳大さじ２入れる。
２をよくこねる。
5等分にし、形を整えて焼く。最初は中火で両面を焼いてから弱火にして、蓋をして中までしっかり火を通す。
中まで火が通ったら、蓋を外し中火で表面に焦げ色をつける。真っ黒にならないように注意してね。
野菜を添えてお皿に盛りつけたら完成です♪ソースは、今回は、ステーキソース(市販)を使いました。お好みの味でどうぞ♪
かともん
