詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎは半分を薄切り。残りはお好きな大きさに切ってね!
サツマイモは一口サイズに切り水にさらしておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
鍋にサラダ油を敷きニンニクを入れ弱火。香りが出てきたら薄切りした玉葱を入れてよく炒める
③に豚肉も入れて火が通ったら残りの玉葱・シメジ・サツマイモを入れて軽く炒める(中火でね!)
④を炒めたら一度火を止めて小麦粉・カレー粉を入れて余熱で粉をある程度溶かす
⑤に水を入れたら火を付けよく混ぜる(中火)
20分〜30分ぐらい混ぜてトロミがついたら☆を入れて完成!
大人の方はこのままじゃ甘いのでチリペッパーをかければ大丈夫です(^^)v