アボカドのポキ

玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。ワカメは塩を洗い流して水につけてもどし、食べ良く切る。

アボガドを２ｃｍ角のサイコロ状に切ってボウルに入れ、レモン汁で和えて色止めする。別の容器に●の材料を混ぜ合わせタレを作る

水気を良く切った玉ねぎとワカメをアボガドと合わせ、●のタレ、鰹節を入れてざっくりと和える。