｡ஐ｡鶏肉のハニーマスタード炒め｡ஐ｡
Description
激旨の「ハニーマスタード」で鶏肉を美味しく炒めました♪
甘くてちょっぴり「ピリッ」とレタスもご飯も進む一品です！！
甘くてちょっぴり「ピリッ」とレタスもご飯も進む一品です！！
はっさく大福
材料
（２人分）
１／２個
約４００グラム
塩・コショウ
少々
☆蜂蜜
大さじ２
☆ポッカレモン
大さじ１
☆日本酒
大さじ１／２
☆オリーブオイル
大さじ１
☆マイユマスタード 種入りマスタード
大さじ２
作り方
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1
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レタスは洗って水気を拭き、千切りにする。
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2
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☆の調味料を大きめのボウルに合わせておく。
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3
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鶏肉は皮を剥ぎ、肉から汁が出ていたらキッチンペーパーで拭き、一口大に切る。
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4
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鶏肉に塩・コショウをして軽く揉み込み、手順２の合わせ調味料に常温で３０分程度漬け込む。
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6
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鶏肉に火が通ったら、お皿にレタスを敷き、その上に鶏肉を盛り付け汁もかけて出来上がり。
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7
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モニターで当たった「マイユマスタード」
右：種入りﾏｽﾀｰﾄﾞ
左：ﾃﾞｨｼﾞｮﾝﾏｽﾀｰﾄﾞ
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8
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2010.11.16
もみちゃんがお弁当にインしてくれました！彩りも超素敵♪汁気を切ってインもいいかも☆ありが㌧♪
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9
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2010.11.22
miyuki12さんが挽肉で作ってくれました♪とっても美味しそう！ありが㌧☆
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コツ・ポイント
手順４ 夏場はラップして冷蔵庫に入れたほうがいいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
マスタードのモニターに当選したので、簡単で美味しいレシピを考えてみました。
ネットのレシピをいろいろ変えてアレンジしてます。
ネットのレシピをいろいろ変えてアレンジしてます。
はっさく大福
