不味いさつま芋とおからハンバーグの酢豚風

不味いさつま芋とおからハンバーグの酢豚風の画像

Description

まずいさつま芋を美味しいおかずに変身させちゃおう。大学芋の食感。タレが絡んでウマ酸っぱいカリカリポテト!

材料

冷凍おからハンバーグ〔から揚げ、ナゲット、さつま揚げなど何でも)
3個
1本
1個
たれ  麺つゆ
適量
     ケチャップ
適量
     みりん
適量
     チリソース
適量
     酢
適量

作り方

  1. 1

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    レンジで6分解凍。油なしで弱火で焼く。

  2. 2

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    野菜を切る。

  3. 3

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    さつま芋を素揚げする。

  4. 4

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    フライパンをペーパーで拭きながら焼く。

  5. 5

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    油を良く拭く

  6. 6

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    1個を6等分する

  7. 7

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    野菜をいため水とタレ(それぞれの味)を入れ煮込む。

  8. 8

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    肉を入れ水溶き片栗粉でとろみを。

  9. 9

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    最後に揚げた芋を入れると、食感が良い。

  10. 10

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    えいって鍋を振って出来あがり。

  11. 11

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    さつま芋がカリカリで美味しいよ

コツ・ポイント

さつま芋はふかしたものを揚げても良い.それでもカリカリになる。肉は何でも〔ミートボール、ナゲット、から揚げ、さつま揚げ〕良い。冷蔵庫や冷凍庫の寄せ集めだから30分くらいでできちゃうよ。タレの分量が適当ですいません。舐めて作って自分流って感じ

このレシピの生い立ち

1山50円で3本の巨大さつま芋が甘くなかった。そんならおかずにしちゃえば良いんだね。
レシピID : 1288333 公開日 : 10/11/19 更新日 : 10/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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miyuki12
カルディで購入の揚げたえびせんに乗せてみました♡お洒落~美味

こちらも素敵にアレンジ。いつも感謝でいっぱいです。

初れぽ
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miyuki12
半量はこちらへ♡薩摩芋は娘達独占^^冷蔵庫整理にも大助かり美味

素敵なアレンジ有難うございました。とっても美味しそうですね!