ぶり大根
Description
主人が居酒屋さんで大好きなメニューで、今度家で作ってと言われ、自宅で作るようになりました。
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
ochikeronさんのレシピを参考にして作り始めました。
うちはあまり甘くないのが好みなので砂糖は少なめに、生姜の味がキツイとせっかくの味が消えるので少なめです。
うちはあまり甘くないのが好みなので砂糖は少なめに、生姜の味がキツイとせっかくの味が消えるので少なめです。
このレシピの生い立ち
今回タカラの本みりんを使ったレシピで応募しました。
うちの主人は今までと違って甘さがくどくなく、すっきりさっぱりとした味になったと言っていました。
うちの主人は今までと違って甘さがくどくなく、すっきりさっぱりとした味になったと言っていました。
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2件
(2人)