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妊婦さんにも安心☆野菜たっぷり簡単スープ

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Description

祝☆話題入り♡妊婦さんにも安心の塩分控えめ野菜たっぷりスープです。
材料を切って煮込むだけなので簡単に作れます。

材料 （4人分）

鶏ささ身肉
2つ
キャベツ
3～4枚
にんじん
小1本
玉ねぎ
1／2個
ローリエ
1枚
（お好みで）コンソメ
小さじ1／2
黒コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ささ身、野菜を切ります。お鍋にオリーブオイルをひき、ささ身、にんじん・玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。

  2. 2

    全体に火が通ったら、材料がひたひたになるくらいのお水を入れ、ローリエを入れます。

  3. 3

    アクを取りながら強火で煮て、沸騰したら弱火で10分程度煮ます(お鍋のフタは少しずらして煮てください)

  4. 4

    お好みでコンソメ、黒コショウをふり、味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ささ身肉の代わりに、ベーコンやウィンナーを使ってもおいしくできます。
濃い味がお好みの方はコンソメや塩で味を調整してください。
溶き卵を入れてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

私が妊婦なので、塩分控えめの野菜たっぷりのスープを作りました。簡単で体も温まります♪
レシピID : 1300758 公開日 : 10/12/03 更新日 : 15/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2022年3月15日
写真
クック3866K0☆
妊娠中で悪阻が酷く何も食べられなかったのですが、これなら進んで食べられました(*^^*)素敵なレシピに感謝です。
#野菜スープ
2017年9月25日
写真
さとママ。
優しい味で野菜も食べられて美味しかったです♪

野菜たっぷりでおいしそう♡つくれぽありがとうございます！

2016年2月8日
写真
ペコポコ15
冷蔵庫にあったチンゲン菜入れちゃいました☆野菜の優しいお味♡

お野菜何でも入れちゃってください♡作ってくれてありがとう～！

2015年12月22日
写真
Mossan1213
リピしたい度★5つ！榎入り。野菜たっぷりで、身体が温まりました♡

是非是非リピしてください♡れぽ楽しみにしてます！ありがと～

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( )
nebosuke☆
妊婦さんにも安心☆野菜たっぷり簡単スープ
by nebosuke☆