あまから生姜風味揚げの家のおいなりさん

フライパンに○を入れ一旦熱します。
このレシピは油抜き不要の揚げを使っていますが必要な場合はコツ・ポイント参考に。

揚げを2等分に切り、袋になってるか確認して下さい。
くっついてる部分は剥がして袋状にして下さい。

①に②の揚げを写真の様にならべます。
口が内側になる様にして下さい。

鍋底に汁が少し残ってる状態まで煮て火を止めそのままシートのみそまま乗せ冷まします。

触れる熱さになったら蓋を取ります。

ご飯を俵型に握ります。

このレシピでは枝豆・じゃこをご飯に混ぜてます。
勿論白米でも。
※酢飯は使いません。

④を開いて口側を内側に織り込んでご飯を入れると㊦こんな感じ。
彩りに数個この様にします。