簡単フライパンローストチキン

鶏肉に塩を振り３０分以上置いてから塩を洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。

フライパンにサラダ油を温め、１の皮を下にして中火で７分ほど焼き焼き色をつける。肉を裏返し３～４分、中に火が通るまで焼く。

はちみつと大葉にんにく醤油を加え煮つめる。調味料が煮詰まり、照りが出てくれば出来上がり。