1時間で作れる簡単ポテト&ペンネグラタン

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Description

市販のホワイトソース缶詰を使ったら準備から焼き上がりまで1時間で完成!

材料 (3~4人分)

【ホワイトソース】
ハインツホワイトソース(290g入り)
1缶
ホワイトソースの1缶分(約300CC)
【具材】
1個
12ふさ(1人3個ずつ)
1パック
小1パック
小さじ1強
こしょう
少々
60グラム
【トッピング用】
パン粉
小さじ1×4
バター
小さじ1×4
オリーブオイル(器用)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを250度に予熱しておく

  2. 2

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    ジャガイモは3ミリ程度にスライスし、ブロッコリーも小房にわけ、それぞれレンジで2分チンしておく。

  3. 3

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    ホワイトソースを鍋に移し、同量の牛乳を入れて火にかける。

  4. 4

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    泡だて器を使ってダマにならないように中火で10分煮込む。少しとろみがついたらOK。

  5. 5

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    ペンネをゆでる(ゆで時間はパッケージ参照)

  6. 6

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    ベーコンから炒め始め、具材をすべてフライパンで炒める。
    塩コショウで味付けする

  7. 7

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    器にオリーブオイルをぬり、炒めた具材を入れる。

  8. 8

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    ゆであがったペンネをホワイトソースにからめておく

  9. 9

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    ペンネ入りのホワイトソースを流し入れ、とろけるチーズを乗せ、パン粉をふりかけ、サイコロサイズのバターを乗せる。

  10. 10

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    250度のオーブン(下段)で13分焼けば完成です。

コツ・ポイント

ホワイトソースを煮込みながら、同時にペンネをゆで、具材を炒めておけば、もっと短時間で作れます。中の具材はストックしているものならなんでもOKですよ♪ナスやえび、貝柱を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを1から作るのは大変ですが、市販の缶詰を使えば1時間で完成。
ベーコンが味にアクセントを加えてくれるので、冷蔵庫にある野菜を使って簡単に作れます。
レシピID : 1318410 公開日 : 10/12/29 更新日 : 11/04/09

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初れぽ
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きこりん♪
美味しく食べることができました!ありがとうございます(^o^)/

香ばしくおいしそうですね♪つくれぽありがとうございました