大好き！枝豆・チーズごろごろ♪パン
そらてんママ
作り方
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パン生地の材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までお任せ。
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チーズはダイスカット。チーズをくっつかずに細かくする方法 は
レシピID :1318535
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我が家は作業スペースが狭いので、二つに分けて作業します。一つに大きく作ってもOK。
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１５分のベンチタイム後、ガス抜きをしながら正方形に伸ばす。
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軽く醤油を切った３を散らし、巻きずしのように巻いていく。
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端っこをしっかりつまんで閉じ、ゴロゴロして形を整える。
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二つに分けている場合は、５～６等分。まとめている場合は１０～１２等分にカット。切り口が見えるようにおく。
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一回り大きくなるまで２次発酵（３５℃で４０～５０分程度）。ID :1441906 に、低温発酵の方法も記載してます。
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２００℃のオーブンで１２～１５分ほど焼く。
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レシピID :1322028 「うちのコーンパン♪醤油バター味」もよろしく。
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レシピID :1441906 「うさぎちゃんチーズパン♪ぶきっちょさんも」
低温発酵の方法記載してます。
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レシピID :1453325 「チーズとベリーの目覚ましクラフティー 」もスマートチーズ使用。
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2011.6.16「おかず系のパン」カテゴリー入りしました。
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ベーグルにして頂きました。ななぞぅさん。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
枝豆好きの我が家で、時々作るパンです。
そらてんママ
