もっちもち☆イカ団子スープ
作り方
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1
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鍋にだし汁をいれ、★印の野菜を入れて煮込む。←20分くらい
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2
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イカの皮を剥ぐ
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3
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☆印の材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜる。
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4
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混ぜたイカ団子を鍋にスプーンですくって入れる。
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5
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〇印の調味料で味を整える。(自分好みで味付けしてみてください♪)
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コツ・ポイント
今日は醤油味でしたが、味噌や中華味にしてもおいしいと思います!
また、イカ団子を作るときにあまった餅を入れてもおいしいです♪
また、イカ団子を作るときにあまった餅を入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
イカがあったので、寒い日にあったまるスープが作りたくって♪
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