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ご飯は常温で冷ましてから ザルに入れ水で軽く洗いヌメリをとっておく(水切りは5〜10分位してね)
鮭は酒をふり 袋か皿に入れラップして レンジで2分弱加熱する(薄い切り身なら1分強 完璧に熱は通さなくてよいです)
鍋に水を入れご飯 だしのもとをいれる。沸騰したら中火弱位で5分位炊く。塩を入れ といた玉子を流しこみすばやくまぜる
ほぐした鮭と 七草をいれ大きく混ぜて出来上がり〜 (ねぎを散らしてもぃいかも)
結構食べやすいでしょww毎年だなんて~感激です。れぽ感謝★
鮭フレークでも大丈夫♪◎息子さんも食べてくれて良かったです