ごぼうとれんこんのマヨポンサラダの画像

Description

食物繊維たっぷり!ポン酢&鰹節を使ってカロリー控えめにしています。
一人分約80kcal 

材料 (4人分)

1本
100g
1/3本
1本
ポン酢
適量
10g
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは千切り
    れんこんはいちょう切り(細めに)にして酢(分量外)水につけておく

  2. 2

    きゅうり、にんじんも千切りにして塩もみする
    しんなりしたら絞って水気を切る

  3. 3

    ①を水切りして軽く洗い、酢少々を入れたお湯でさっとゆでる

  4. 4

    鰹節、ポン酢、マヨネーズを入れて和える

コツ・ポイント

◇マヨネーズはカロリーハーフを使用してさらにカロリーダウンしています。

このレシピの生い立ち

大好きなごぼうサラダをおいしくカロリー控えめに作ってみました(*^-^*)
レシピID : 1327118 公開日 : 11/01/12 更新日 : 11/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ShinobiK
枝豆プラスで。この組み合わせいいですね!

すっかり遅くなりました。つくれぽ感謝☆枝豆+いいですね!

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かめのももこ
蓮根ナシですが、とても美味しいサラダでしたー!

蓮根なしもよく作りますよー!レポ感謝☆

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みおなきげし
美味しい~★ パクパクいけました!

個人的にシャキシャキの食感がお気に入りです✨ つくレポ感謝☆

写真
クックOP3TKM☆
白ゴマかけて食べました。

白ごまプラスで香ばしさアップですね~!レポ感謝☆